报告不认同

云顶娱乐,据台湾“中央社”10月27日报道,世界卫生组织有关红肉及加工肉品与癌症风险有关的报告引起热烈讨论,美国民众热爱培根、火腿、腌肉等加工肉品…
据台湾“中央社”10月27日报道,世界卫生组织有关红肉及加工肉品与癌症风险有关的报告引起热烈讨论,美国民众热爱培根、火腿、腌肉等加工肉品,美国农牧业者不接受这类来自欧洲的研究结果。
美国民众热爱红肉与加工肉品,培根是早餐必备食品,家庭烧烤与球赛活动上,人手可见热狗。据报道,美国是全球最大的红肉消费国,每人每年平均吃下18磅的培根,肥胖与癌症等健康问题长期困扰美国社会与社会安全开支。
报道称,美国畜牧业者厌恶这类来自欧洲的报告,也常提出相应的科研证据。美国全国养牛业协会营养部门主任麦克尼尔表示,协会不认同有足够证据得出红肉与癌症有关联的结论。
根据世卫组织国际癌症研究中心的说法,每天食用50克加工红肉,罹患直肠癌的风险增加18%。

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